Description
Contrairement à d’autres producteurs, nos pâtes sont fabriquées exclusivement à base de blé dur, cultivé à la ferme. Les céréales sont écrasées à la meule de pierre, dans notre moulin et sur place.
Séchées lentement, nos pâtes ont beaucoup de goût et de tenue, nous vous conseillons, la 1° fois, de les déguster « Nature » pour apprécier la différence, re-découvrir le goût des céréales, partager un moment de plaisir savoureux en famille ou avec des amis.
Nos pâtes ont une cuisson rapide, de 3 à 5 mn selon votre goût : versez 100g de pâtes dans 1 litre d’eau bouillante salée (10g de sel/ litre).
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